2010年10月31日

まこも素敵にお料理♪

よく降る雨ですね
いいかげん洗濯たまってますicon15

さてさて、私平日は介護の仕事、週末は結婚式場でアルバイトをしています。
毎週ではないのですがね・・・
かれこれ高校卒業時からつづけてさて何年・・・
趣味みたいなものなんです♪

そちらの結婚式場でまこもを使っていただきました。
その結婚式場とは!
まこも素敵にお料理♪

フレンチレストラン メルシーさんですキラキラ

そしてどんなふうに料理されたか! 戦場の中写真におさめてまいりました
じゃじゃん!
まこも素敵にお料理♪

ステーキのつけあわせにしていただきました~★
焼き目をつけて、コンソメで煮たとのことnico
お客さんも結構つけあわせまでしっかり食べていましたよ~!
私も一つ食べてみました。
しっかりまこもの歯ごたえは残っていて、少し甘い
おいし~icon06

なるほどー こんな使い方もあるんだ~と勉強になります!
そして料理してくれたシェフはこちら!
まこも素敵にお料理♪
kシェフです♪
恥ずかしがりやさんですね 背中しか写させてくれません・・・

そんなkシェフに会いたい方、料理が食べてみたい方、
メルシーは結婚式だけではなく、ランチもディナーもありますicon28
少し贅沢したい、何かの記念日にはぜひ、メルシーにゴー!

アニバーサリーハウス メルシー
TEL0533-80-2323
豊川市牛久保町高原125
ランチ・・11:30~14:00
ディナー・・17:30~21:00
(夜は完全予約制)
定休日 火曜日 




Posted by きょうちゃん at 23:24│Comments(4)
この記事へのコメント
今日はお忙しいところ有難うございました。


焼くだけって素材の味が良く分かって良いですよね。

そこからいろんなアレンジが湧いてきますもんね。

メルシーさんに行ってみたいわぁ~~。
Posted by ふかっちゃん at 2010年10月31日 23:52
前に、食べたお料理は、こちらのシェフだったかなぁ
マコモはフレンチから中華とか、ホントに使える食材だねぇ
さぁ私もきょうちゃんの暴露話でもしようかなぁ(;¬_¬)へっへっへっ。
Posted by てっけん at 2010年11月01日 00:54
★ふかっちゃんさま★
昨日はどうもありがとうございました(^O^)
ふかっちゃんの斬新なまこもアレンジにビックリです!

ぜひ メルシーに行ってみて下さいね★
Posted by きょうちゃん at 2010年11月01日 12:55
★てっけんさま★
なになに?! 私に暴露話はないと思ってるけど、なにが出てくるか分からないから怖いわ…(@_@;)

そういえばメルシーご利用してくれただったじゃんね〜♪ そうそうKシェフだよ〜★
Posted by きょうちゃん at 2010年11月01日 13:03
 
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