★★まこもな生活★★

今日の中日新聞に、マコモの話しが載っていましたね～。
岡崎でPRイベントがあるみたいですが、一般の人が参加できるのか、
ただいま調べ中・・・
参加できるなら、行ってみたいな～


さて、今日の晩ご飯です


今日は、最近皆さんのブログで話題になっている、
ふかっちゃんのコールラビ！
今日の晩ご飯で、使わせていただきました

コールラビ料理はこちらでーす！

コールラビとまこもの味噌炒め～！
マコモとコラボしちゃいました
他にも、ピーマン、ちくわを入れて炒めましたよ。

マコモは柔らかく、コールラビはしゃりしゃり、旦那さんはコールラビの方が、
味噌炒めには合うな～って言ってました（笑）
もちろん子どもも完食～！

他のメニューは、
★中華おこわ（マコモ入り）
★白菜と豚肉のはさみ煮
★里芋のお味噌汁

白菜と豚肉のはさみ煮は、大東園さんの
今日のランチを見て、食べたくなって作りました

今日は、しっかり晩ご飯作った気分です
っていつも手抜きなのが、ばれちゃうかやあ

昨日のつづきは、明日に持ち越しでーす！　　たぶん・・・