2010年11月30日
シリーズ今日の晩ご飯♪
こんばんは
ついに明日から12月ですね
しわす~ぅ
あれ、この前正月きたばっかじゃない?
と思うのは、私だけではないはず・・・
おかしいな~ どうして年々一年が早くなって行くのでしょう?
アラサーだから・・・?
さて、勝手にシリーズ化された今日の晩ご飯!
いってみましょ~う
けっこう、今日は短時間で真剣に作りましたよ~

メニューは
★ポテトサラダ
★白菜と大根の味噌汁
★豚軟骨の塩焼き
です
ポテトサラダ、ブロッコリーが汚いねぇ
でも味はおいしかったですよ!
豚軟骨、いつも大根と煮るしかやった事なかったんですが、
なんかないかな~っと、クックパッドを見ていたら・・・
出会いました!

これ、一回圧力鍋で煮込んでから焼いているのですよ!
だから柔らかい~
塩焼きもうまい~
子どもたちは、あのコリコリした食感がいまいち
だったようで・・・
あまり食べませんでしたが
私は気にいっちゃったもんね~
たまには大人のお味で・・・
さて、明日はなんのご飯にしようかな~
と、明日の事を考える主婦でした

ついに明日から12月ですね

しわす~ぅ

あれ、この前正月きたばっかじゃない?
と思うのは、私だけではないはず・・・
おかしいな~ どうして年々一年が早くなって行くのでしょう?
アラサーだから・・・?
さて、勝手にシリーズ化された今日の晩ご飯!
いってみましょ~う

けっこう、今日は短時間で真剣に作りましたよ~
メニューは
★ポテトサラダ
★白菜と大根の味噌汁
★豚軟骨の塩焼き
です

ポテトサラダ、ブロッコリーが汚いねぇ

でも味はおいしかったですよ!
豚軟骨、いつも大根と煮るしかやった事なかったんですが、
なんかないかな~っと、クックパッドを見ていたら・・・
出会いました!
これ、一回圧力鍋で煮込んでから焼いているのですよ!
だから柔らかい~

塩焼きもうまい~

子どもたちは、あのコリコリした食感がいまいち
だったようで・・・
あまり食べませんでしたが

私は気にいっちゃったもんね~

たまには大人のお味で・・・
さて、明日はなんのご飯にしようかな~
と、明日の事を考える主婦でした

Posted by きょうちゃん at 22:05│Comments(12)
この記事へのコメント
塩焼きね~(ナルホド~)
でも 我が家には圧力なべがないんです(;_:)
ビールにもあいそうなのに・・・
でも 我が家には圧力なべがないんです(;_:)
ビールにもあいそうなのに・・・
Posted by nobue at 2010年11月30日 22:28
圧力なべで煮込んでから焼くって事は、かなりヘルシーですね~!
うちは圧力なべは無いけれど、無水鍋が有るので出来そうです。
やってみよ~!
nobueさん=ビール
という、方程式が出来上がりつつあるような・・・
でも、この組み合わせは必ずんまいよね!!
うちは圧力なべは無いけれど、無水鍋が有るので出来そうです。
やってみよ~!
nobueさん=ビール
という、方程式が出来上がりつつあるような・・・
でも、この組み合わせは必ずんまいよね!!
Posted by ふかっちゃん at 2010年11月30日 23:04
美味しそー♪
らーめん竜笑さんのねぎなんこつもお試しあれ!
BAGU龍さんも売ってますョ~
らーめん竜笑さんのねぎなんこつもお試しあれ!
BAGU龍さんも売ってますョ~
Posted by どうまいムシパン at 2010年11月30日 23:36
この前、サンヨネで同じような豚軟骨♬見つけたよ。
塩、コショウで焼いて食べたけど、味はめちゃくちゃ美味しいけど
軟骨が固かったけど、圧力鍋かぁ‼
なるへそ〜(古っ)
塩、コショウで焼いて食べたけど、味はめちゃくちゃ美味しいけど
軟骨が固かったけど、圧力鍋かぁ‼
なるへそ〜(古っ)
Posted by てっけん at 2010年11月30日 23:40
★nobueさん★
ひたすら鍋でコトコト煮込んで焼いてみるってのはどうでしょう?!
nobueさんに負けないぐらいお酒好きな家の旦那さんは、旨いって言ってましたね(笑)
ひたすら鍋でコトコト煮込んで焼いてみるってのはどうでしょう?!
nobueさんに負けないぐらいお酒好きな家の旦那さんは、旨いって言ってましたね(笑)
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 00:00
★ふかっちゃんさま★
無水鍋!? 水いらないのw(°O°)w
家の旦那さんもお酒好きで、軟骨大好きですよ(´∀`) 酒飲みにはたまらんみたいです♪
ぜひお試しあれ!
無水鍋!? 水いらないのw(°O°)w
家の旦那さんもお酒好きで、軟骨大好きですよ(´∀`) 酒飲みにはたまらんみたいです♪
ぜひお試しあれ!
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 00:05
★どうまいムシパンさま★
軟骨ブーム到来でしょうか!?
やるしかないですよ!
軟骨ムシパン!
名前はコツっパン♪
軟骨ブーム到来でしょうか!?
やるしかないですよ!
軟骨ムシパン!
名前はコツっパン♪
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 00:08
★てっけんさま★
私はおきまりクックマートで買ったよ(^^)v
軟骨が硬いけど、圧力鍋で一時間ぐらい煮ると食べれるよ(^O^)/
私はおきまりクックマートで買ったよ(^^)v
軟骨が硬いけど、圧力鍋で一時間ぐらい煮ると食べれるよ(^O^)/
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 00:10
圧力鍋でにてから塩焼きはいいね!
圧力鍋は味付けしたの?
圧力鍋は味付けしたの?
Posted by さとやん at 2010年12月01日 00:54
★さとやんさま★
圧力鍋で煮てからだから、軟骨までたべれちゃいましたよ♪
圧力鍋には味付けなかったんだけど、フライパンだと均一に味が付かないのがミソです(^^ゞ
圧力鍋で煮てからだから、軟骨までたべれちゃいましたよ♪
圧力鍋には味付けなかったんだけど、フライパンだと均一に味が付かないのがミソです(^^ゞ
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 07:42
まぁ いつみても オイシソ☆
Posted by ◇◆ボンとらや◆◇
at 2010年12月01日 20:11

★ボンとらやさま★
上手だわ♪ 若女将(*^_^*)
誉めてもなんもでんにぃ〜★
上手だわ♪ 若女将(*^_^*)
誉めてもなんもでんにぃ〜★
Posted by きょうちゃん at 2010年12月01日 22:28