2010年10月23日

まこも料理♪

ある日、マコモの収穫に田んぼに行くと、、

まこも料理♪


こんなものが!

これは、放置してあったまこもちゃん
どうやらマコモの花みたいなんです!
はじめて見た~

きれいなのか、なんなのか、、、
微妙ですicon



ある日の晩ご飯をご紹介します♪

まこも料理♪


”マコモの炊き込みご飯”
(材料)
・まこも    ・しょうゆ
・にんじん   ・酒 
・えのき    ・白だし 
・鶏肉     ・みりん 

まこもは短冊切りにしました。
この材料をジャーに入れ、水を足し、
ジャーのスイッチオン
はい、もちろん目分量
これだけです・・・kao


ごめんなさい テキトーな性格なため
ちゃんとしたレシピが書けなくてkao

そして他のおかずは手抜きすぎて写真に撮れませんicon11

まこもはクセがないので、基本的には、何の料理にも使えますね。
今度は、どんなマコモ料理に挑戦しようかな~icon14







Posted by きょうちゃん at 22:13│Comments(2)
この記事へのコメント
まこもの花
はじめてみました!って植わっているところも実際には見てませんが・・・
炊き込みご飯いいですねぇ~
実際、まこもってなんにでも使えちゃいそうですよね。
Posted by くくむガーデンくくむガーデン at 2010年10月24日 19:50
★くくむガーデンさま★
そうなんですよ!なんにでも使えるから、どんな料理にみなさん使っているのか私が聞きたいぐらいです! 私もいろいろ使い方考えていきますね〜★
Posted by きょうちゃん at 2010年10月25日 14:50
 
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